2007/07/10

ちょっとした、いきちがい 7月8日(日)

以心伝心、暗黙の了解、阿吽の呼吸などなど、と言うものを信用しないわけではないし、実際にそういう事態も経験しているし、あるのだと思います。そういうのが「本当の夫婦」なのかもしれないし、私達は、まだその域に達していない、と言われればそれまでですが…。

でも、私は言葉で伝え合うことの大切さを主張したい、と思っています。お互いに常にコミュニケーションを取ることって、本当にお互いをわかりあう上では必要なことだと思っています。ham君もそういう考えの持ち主だと思います。ですから、わが家では絶えず喋っていますし(私が一人で喋っているという噂も一部で囁かれている…ようですが)、その為にTVも朝のひと時を除いては(時計代わり)殆どと言ってよい程、付いていません(これが我々が世の中の流行に疎くなる原因でもありますが…)。

ところが、お互いに会話をすることを心がけていても「いきちがい」や「思い違い」の部類は発生します。それが、7月8日(日)にもありました。お互い悪気はないのですが、こういうことって起こるものです。このような事態になると、わが家ではじっくり話し合うことが常になっています。今回も例外ではありません。時に、「いきちがい」や「思い違い」に端を発して、他の内容にまで話が派生し、お互いを傷付けることもあります。でも、こういう話し合いはとても大切だし、実りあるものだと感じます。

ham君と一緒に過ごすようになって6年目、一緒に暮らし始めて5年目、短い時間ではないと思うのですが、まだまだham君の新たな一面は存在しそうです。それに驚きなのが、自分の知らない自分も続々と見えてくるのです。相手の新たな一面と向き合い、受け入れつつ、今まで気が付かなかった自分のそういった部分も認め、受け入れる、これって、とてつもなく重労働だったりします。特に予想もしていなかっただけに、後者には体力を奪われる気がしています。人間同士、向き合って生きていくって凄いことだと思います。二人、我々の場合は夫婦ですが、この単位って、最も小さな集団、社会だと思うのですが、維持するのには、本当に大変なパワーが必要だと思います。


というわけで、日曜日の夕方にスタートした話し合い?喧嘩?でも、私はとてつもないパワーを使い、その後はヨロヨロ。もちろん、ham君もそうだたのでしょうけれど、この日は、私のヨロヨロ度の方が、上だったのでしょうね。お夕食と作ってくれました。メニューは、先日、私が作り置きしておいたバジルソースを使って、スパゲッティ・ジェノベーゼ、これまた私が作り置きしておいた人参のサラダにベランダ菜園のトマトをデコレーションしてくれたもの、アボカド(この日はお醤油とわさびで頂きました)でした。美味しかったです。ham君、ありがとう。

2007/07/09

6人でじっくり 7月7日(土)

テニスに行くと、レッスンを待っている顔ぶれが少ない…。なんと、先週の土曜日は全員で6人という小集団レッスンでした。ストローク強化月間ですから、以前に行ったことのあるハードこの上ない「グルグルメニュー」を6人でするのかっ!?との恐れが脳裏をよぎり、一瞬、顔が青ざめましたが、そこは、さすが!コーチ!6人という少人数だからこそ実現可能なメニューで、丁寧に教えていただきました。

ストロークの際の踏み出す足の位置の練習。膝の捻りを上手に利用して、身体全体の「捻り・捻り戻し」が効果的に行えるようにということだと思ったのですが…。ゆっくり、じっくり時間をかけて行うと、それなりにできているように感じるのですが(?)、スピードが速くなると「ムリ!」、ボールを打つことだけで精一杯になってしまうのです。情けなし…。

サーブ強化月間は残念ながら過ぎ去りましたが、サーブの練習もしていただけました。何せ、私の今年、下半期のテーマですから。この日教えてもらったのは、ラケットを担いでからボールをヒットするまでは力を入れ、ヒットした後は力を上手に抜くということ、だったと思います。つまり、私の場合、サーブに限ったことではないとは思うのですが、全般的に力が入りすぎていてギクシャクとロボットみたいなのでしょうね…。それで、肝心なところで力が入らず、ミスをする、といったところでしょうか。

嗚呼、テニス、奥深し。

テニスの後は、お楽しみのランチ。shiroさんのお勧めのカフェ、メゾン・ド・フルールへ。川沿いにある、とてもステキなオープンカフェでした。お食事も美味しかったし、コーヒーも美味しかったし、テラスにはお花がいっぱい、大満足でした。それに!お食事をしながら、中国や韓国、スペインの話など、色々な国の話題になり、視野が広がる思いで、とても興味深かったです。

2007/07/07

ある日の会話

akou 「最近、浅見光彦シリーズにはまっているわ。」

ham  「そうみたいだね。そういえば、一番最初に出た本は読んだ?」

akou 「読んでない。図書館にある本の中で、興味を持ったものから読んで     る。」

ham  「あー、このシリーズは、浅見光彦が初めて登場した、第一作目を先     に読んておいた方がいいよ。」

akou 「え?そうなの?」

ham  「じゃないと、後々、ストーリーがわかり難いと思うよ。」

akou 「早く言ってよ…」

ham  「ああ、ごめんごめん、ははは…」

ham 君をよく知って下さっているお友達の方々は、このときのham君の軽快な会話のテンポと、私の脱力感と、「なんでやねん」という私の心の叫び、その情景を 容易に思い浮かべていただけるのではないでしょうか。

ham君をまだよく知らないわ…という私のお友達の皆様、ham君は決して薄情なのではなく、こうい う飄々とした、とても不思議なお方なのです。まあ、自分の夫を褒めるのもなんですが、彼の魅力の一つと言っておきます。

というわけで、早速、図書館へ行き借りてきました。浅見光彦シリーズの第一作目『後鳥羽伝説殺人事件』。そして、またまた深夜に及ぶまで読みふけってしまいました。確かに、これを読んでおかないと、後々、わからないところが多くなるだとうな…と思いました。100作あるこのシリーズ、9作を読み終えた、まだ早い段階で教えてもらえて、本当に良かったと思っています。傷は浅くてすみました。

バジルソース

昨日、ベランダ菜園のバジルを収穫し(大量に収穫した為、現在は少々寂しくなってしまいました)、バジルソースを作りました。色々なHPやblogを調べて、それらをわが家でもできそうな形にアレンジしました。その結果、次のようなレシピに落ち着きました。しかし、まだまだ改良の余地はありそうです。小さな容器に密閉して保存しておけば、1年間は十分に持つそうです。最盛期の今のうちに沢山作り、保存しておくのが良さそうです。


【材料】 
バジル(葉のみ) 50g~80gの間
オリーブオイル 大匙5
にんにく 1片(スライスしておく)
松の実 50g
塩 小匙2
粗挽きこしょう 少々
お好みでパルメザンチーズ
(チーズは種類を変えて楽しむのもよさそう)

【作り方】
①バジルの葉を洗い、葉っぱの表面が乾くくらいに乾燥させる。
②バジルの葉、ニンニク、オリーブオイル、松の実(25g)、塩、粗挽きこしょう  をフードプロセッサーで滑らかになるまで攪拌する。
③残りの松の実を加え粗く実が残る程度に攪拌する。
④容器に入れて保存。

このままソースとして使用してもよさそうなお味でしたが、私はここにパルメザンチーズを混ぜて(分量は適当)、硬めに茹でたパスタと絡めて、スパゲッティ・ジェノベーゼを作りました。


残念ながらパスタの写真は撮り忘れましたが、処女作としてはまずまず、だったように思います。いずれにしても、まだまだ改良、研究の余地ありです。今後が楽しみです。

2007/07/06

花

先日、ham君に貰ったお花、今日も綺麗に咲いています。日々、新しい蕾が花開き、濃淡が様々な花が咲き乱れています。なんとなく「アジア」な雰囲気を感じさせるこのお花、何という名前なのでしょうか。ham君に聞いたら、「忘れた…」とのことでした。どなたか、ご存知の方、教えてください!

さて、今回、あまりにもこの花束のプレゼントが嬉しかったので、少しでも長く楽しみたいと、色々と工夫をしています。毎日水を変えるのはもちろん、水の中に砂糖を少し入れたり、水を変える際に茎を洗ったり、数日に一回は水切りもしています。実はこれ、先日、花屋さんをブラブラしていた時に、店員さんと他のお客さんが話していた「切花を長持ちさせるには…」という会話が耳に入ってきたときに知った方法なのです。なんとなく、長持ちしているように思うのですが…。本当に長持ちしてほしいです。

お弁当で考えた

私、何かを始めると「なんとしてでも」遣り通したくなるのです。これが楽しいうちは良いのだけれど、段々と「やりたい♪」が「やらなくては!」というよう になり、義務化されてくるというか…なんというか…。本末転倒?自分で自分の首を絞めてる?といった状態に陥ることもしばしば。

そういえ ば…、子供の頃より周囲の人から、「頑張り屋さん」と言われることも多かったな、と思い出します。これってきっと褒め言葉なんだろうし、私の長所でもある のかもしれないとも思います。でも、段々と自分でその賞賛に応えるようにして振舞ってきたのか、或いは、もともとの性格に拍車がかかったのか、「頑 張る」だけで、力の抜き方がわからない状態に至ってしまったような、そんな印象を最近では自分自身に持っています。

「お弁当」のタイトル からは、かけ離れた内容になってしまいましたが、今回も「頑張る」状態に突入しかけていました。ham君は、もちろん手作りのお弁当を喜んでくれますが、 私が無理をしてまで作ることは勧めません。「お弁当」に限らず、何れの家事にしても「できる範囲で」と言ってくれるばかりか、喜んで参加してくれます。な のに、私、また一人で暴走しかけていました。トホホ…です。

というわけで、今週は2日、さぼりました。

【7月3日のお弁当】
前の週にご紹介した、手作りチーちくを 入れました(左上)。その下は、ベーコンと野菜を炒めたものに、カレーパウダーをふりかけでカレー味にしました。右側のは豚肉のおかず。小麦粉をまぶした 豚肉をしっかり焼いて、これにマヨネーズ、ケチャップ、粒マスタードを絡めたもの。簡単なおかずですが、結構、いけました。トマトとパセリ、もちろん!ベランダ菜園のものです。


【7月4日のお弁当】
左上はソーセージの焼いたのに、ケチャップをかけて赤色を入れました。ソーセージの横は、先日冷凍しておいたコロッケを揚げました。自家製冷凍食品、といったところです。コロッケの下は、出し巻き卵にハムを巻き込んだもの。私の学生時代のお弁当に、よく華香ママが入れてくれた一品です。ham君、お気に召した様子でした。左下は、前の晩ご飯で登場したイカと小芋の煮物です。イカはもちろん!愛媛直送!小芋は母方祖父母の畑直送!


【7月6日お弁当】
こうやって写真で見ると、黒々してしまいましたね…。ショック。右上の黒いのは、自家製冷凍食品のひじきの煮物。その左横の黒いのは、タコとピーマンのバジル炒め。右下は、またまた登場のちーチク。ちくわは一袋に5本入っているのを買うのですが、賞味期限と戦っているわけで、再びの登場と相成ったのです。ちーチクの横はクリーンピースの卵とじ。このメニューも再三登場しましたが、今回で終了となりそうです。というのは、母方祖父母から貰ったグリーンピースが、今回でなくなったからです。また、来年まで封印のメニューです。ご飯は、散らし寿司にしました。この季節、酢飯にしておくと傷み難いので安心ですよね。

2007/07/04

はまりすぎ

『箸墓幻想』と『秋田殺人事件』、昨日と今日で、2冊続けて読みました。夕べは久々に、深夜に及ぶまで読書をしてしまいました。何年ぶりかしら…。

先日、浅見光彦シリーズだけで、100冊ほどの著書があると書きました。もう一度、HPを調べたところ(浅見光彦のHPがあること事態、ビックリ!しました)、なんと、丁度100作品がリストアップされていました。

先日8冊目読破!と思っていましたが、HPにでは、上と下がある作品は二冊で一つ、つまり1作品と数えられていました。従って、私が既に読んだ『贄門島』の上と下は1と数えなければなりません。ですから、先日、8冊目を読破したと思っていたのは、7作品目だったということになります。まあ、別にどうでも良いことと言えば、それまでなのですが…。

しかし、丁度100作品ある、と思うと読破したくなる…のですが…。なりませんかね…?改めて気が付いたのですが、私、相当の凝り性というか、はまり出すと止まらないというか…。今回のことで、再度、自分のこういう性格を見せ付けられたような気がします…。

因みに、わが家のham君、浅見光彦シリーズは既に学生時代に読破済みだということです。これだけに限らず、森博嗣の小説(これは私もはまっています、今は休憩中ですが…)、赤川次郎の小説もかなりの数を読んでいるようです。似たもの夫婦、ということでしょうか…。

チーズケーキ

昨日、久しぶりにチーズケーキを焼きました。過去にも何度か作り、このblogにupしたことのある、高橋エミさん著『Home Bakery Recipe Book』のニューヨークチーズケーキです。今回はレモン汁がなく、入れられず、残念でした。ham君に感想を聞くと「まあまあ」とのこと。ガックリ。ham君はとりわけチーズケーキのお味にはうるさいのです。ham君を唸らすようなチーズケーキを作りたい!と闘志を燃やしています!今後の参考の為にも、記事の最後に今回のレシピを簡単に記載しておくことにします。チーズケーキの上に乗っているペパーミント、ベランダ菜園で摘んできたものです。


【材料】
クリームチーズ 250g
サワークリーム 90g
グラニュー糖 100g
卵 1個
生クリーム 80cc
レモン汁 大匙1と1/2
コーンスターチ 40g(ふるう)

【作り方】
①以上の材料を予めボールで混ぜておく。
②①をホームベーカリーのお釜に入れ、ケーキコースで焼く。
③捏ねる行程から焼く行程に入る時に、お釜に付いてある羽を取り除く。
④霧吹きで生地にたっぷりと水をかける。
⑤お釜の口とホームベーカリー口をアルミホイルで覆い蓋を閉めて焼く。

*③~⑤は手早くしないと、焼く行程に入っているので危険!

2007/07/02

ビックリ☆プレゼント


夕べのこと。
帰宅したham君の手に花束が!
最近、元気のない私のために
帰りに買って来てくれたのでした。
ありがとう!ham君!

今日も元気に咲いています。
お部屋にお花があるって
本当に心が和みます。

今回は長編

またまた江國香織さんの著書。今回は長編を読みました。この題名「ホテルカクタス」というのと、絵にとても心惹かれて手にした一冊です。絵は本のページのあちこちに挿絵としても登場しており、これを観ているだけでも飽きない一冊でした。

お話は「ホテルカクタス」という名前のアパートに住む、”勇敢で礼儀正しく、心根の真っ直ぐな若者”の「きゅうり」、”昔かたぎな質”の「帽子」、”割り切れない、ということが性に合わない”「2」の3人の性格、友情関係について書かれたものでした。この3人の出会いから、「ホテルカクタス」が取り壊しになって、それぞれ新しい住処に移って行くまでが描かれています。

きっと誰しも持っている心の中の一部分を、「きゅうり」、「帽子」、「2」の3人が代弁しているような小説の進みようは面白く、共感したり、「あらら…何とかならないものかな」と思ったり、「やれやれ…」と呆れてみたり、時には自分と照らし合わせたりしながら読みました。

おでかけ

日曜日、久しぶりにham君と二人で京都市内におでかけしてきました。夏のバーゲン真っ只中というだけあり、大勢の人出でした。四条通りには、数日前には飾ら れていなかった提灯がぶら下げられており、商店街のスピーカーからは「コンチキチン」の祇園囃子が流れていました。今年も、この季節になりました。

さ て、私達が向かった先は大丸さん。愛媛のお義父さんと、義弟のY君の贈り物、そしてAustraliaのF-DadとF-Mumに可愛いお孫さんが誕生し たとの知らせを受けましたので、おちびちゃんへの贈り物を探しに行きました。愛媛のお義父さんには濃紺のシャツ、義弟のY君には通勤用のソックス、 Australiaのおちびちゃんには甚平さんを購入。みんな、喜んでくれると嬉しいです。

大丸さんでは、ついでに私の化粧品も手に入れました。とても重宝している泡立てネットです。実は、これで三代目の泡立てネット、少しの洗顔料で吃驚するほどの泡が出ます。うっかり洗顔料を多く出した ものなら大変!泡だらけになってしまいます。左の写真がそれなのですが、ネットの中に色とりどりのスポンジが入っていて、見た目も可愛らしくお気に入りで す。お値段もリーズナブルな上に洗顔料も節約できますし、本当に一石二鳥どころか…三鳥は下らない優れものです。

大丸さんを後にした私達、ham君のメガネ(←私からの本物の誕生日プレゼント)や 私の靴を見に、あちらこちらをブラブラしました。しかし、目ぼしいものは見つからず、いつもの通りBenettonへ。そこでお義母さんへの贈り物にバックを手に入れました。以前から、これがいいかな…と目をつけていたものです。ビニール素材でできていて、それ自体がとても軽いショルダーバックです。ポケットも幾つもついており、貴重品とハンカチ、化粧ポーチなど、必要なものだけ入れるには丁度良い大きさ、便利に使ってもらえるといいな…。私は…と言えば…縞々のステキなサマー セーターを半額で購入。先日、自分の箪笥の中身を見て驚いたのですが、半袖のお洋服が1枚しかなかったので、日曜日に購入したこの1枚は夏重宝すること間 違いナシ!です。というか、これで夏を乗り切れそうです。安泰です。

その後、本当に久しぶりに二人でお夕食を外で食べました。行き先は、 これまたいつもの通り「Yak & Yeti」。お米から作ったネパールのお酒、チャンをチビリチビリ飲みながら、タンドリーチキンやネパールの蒸し餃子、モモ、キーマコタルカリという挽肉の カレーを頂きました。チャンは少し甘めのお酒なのですが、スパイシーなネパール料理にはとても相性が良いのです。食後には、シナモン、ココナッツ、マンゴのアイス三種盛りと、ネパールのミルクティ、チャーを頂き、心もお腹も大満足でした。

ネパールのお酒チャン 


タンドリーチキン


ネパールの蒸し餃子、モモ。
2つ3つ摘んでから、写真を撮ったので少々寂しいお皿…。
キーマコタルカリとデザートは食べるのに一生懸命で
写真を撮ることなんて、すっかり忘れていました。


帰りに地下鉄の駅に向けて四条通を歩いていると「コンチキチン」の音色が…。商店街のスピーカーから流れ出るものにしては大きく、また鮮明でしたから、何だろうと思っていると、通りに面したビルの中でお囃子の練習をされていたのでした。練習をしている人々の姿こそ見えませんでしたが、音色は情緒があり、夏の訪れを感じるには十分なものでした。

紙相撲

少々upが遅れていますが、先週のテニスのレッスンのことです。先週よりストローク強化月間に突入し、フットワークや、身体を上手に使って打つ方法などの練習をしています。そこで私は、先週、二つのことを知りました!一つはストロークの練習にて、そして、もう一つはサーブの練習てに学びました。それを忘れないために書いておきたいと思います。

先ずはストローク。以前よりストロークの際の「捻り・捻り戻し」については、私にとって永遠のテーマ?で、レッスンでも何度も取り上げていただいているものでもあります。今回、「捻り・捻り戻し」に焦点を当てたと思われるメニューで(空中に出されたボールを打つ)、私の動きがどうにも変だったようなのです。最初はコーチもニタニタ笑いながらボール出しをして下さっていましたが、最後の方には直視に耐えられなかったのか、横を向いて、さも、私を見ないように心掛けるかのようなボールの出し方となっていました。私の動きは「紙相撲のようだった」、と言われました。誰かがコートを手で、トントン叩いておられたのでしょう。

それはさておき、何がおかしかったのか。それは、どうも膝の使い方のようです。ストロークの際の私の膝の使い方は、私が思っているのには、スキーの大き目のパラレルターン時の膝の使い方、言い換えると、競技スキーのターンの時の膝の使い方といった方がわかり良いかもしれませんが、に近いものだったと思います。ところが、テニスのストロークの際には、ここに捻りも加えることが大切なようです。確かに、身体の下の方から捻りを入れていくと、最後に捻りを戻し、ボールをヒットする瞬間には、大きな力となって伝わるというのは理論的には理解できます。手だけでボールを打っていない、身体全体の構造を意識し、これを合理的に使った打ち方だと思います。まさに、私の目指すテニスのスタイルでもあります。ストローク強化月間に向けて、『脱・紙相撲宣言』ということになりました。

もう一つ、サーブのときに学んだこと。それは、トスの際のボールの持ち方。今まで私は掌でお椀を作るようにして、その中心にボールを入れてトスをしていました。どうやらこれがトスの際に、ボールが後方に飛んで行く原因となっていたようです。手首を無意識のうちに上下に動かしてしまうからでしょう。それで今回、新しく教えていただいたボールの持ち方。それは、トスをする方の手にボールを縦に2つ持ち、下のボールを取り除いたその形、だそうです。要するに、中指、人差し指、親指の3本の指で支えるようにして持つのが良いようです。この時、親指は握ってしまわず、上を向いた形が理想のようでした。「もっと早く教えてよー」状態でしたが、まあ、この方法でトスを上げたからといって劇的にサーブの向上が見られませんでしたが…。

いつもに増して、とっても内容の濃いレッスンでした。

2007/06/30

8冊目


浅見光彦シリーズ、8冊目です。『斎王の葬列』という作品、偶然にして、私の住んでいる地域が舞台になった小説でした。その為もあり、また、私が平安時代や王朝文化に興味があることから、楽しんで読むことができました。先日の記事でも書きましたが、私は一人の作家さんの本を読み始めると、次々と読むタイプですから、今から次を楽しみにしているといった具合です。で、他にどんなものがあるのかネットで調べてみたところ、なんと、この浅見光彦シリーズだけでも100冊近い著作があるのだとか。楽しみが尽きない、ということですかね。

告白

去年の秋、だったでしょうか、irisjentaちゃんのblogで紹介して下さった『きのこのスパゲッティ』を、漸く夕べ作りました。かなりの時を経ての挑戦!となりました。

トマトソースや、ミートソース、クリームソースのパスタを作ることが多い私、オイルベースのパスタは初挑戦でしたから、レシピをしっかりと読んで作ったつもりでした。

レシピは4人分の分量で表示されているので、気をつけつつ材料を用意していたのですが、何故かオリーブオイルの分量だけ4人前で準備し、そのまま使用してしまいました。食べているときに、なんだか油っぽいな…と思ったのは、このせいだったのですね。ham君は「おいしい!」と喜んで食べてくれていましたので、油っぽいのは私の思い過ごしかと思っていました。

実は、この失敗に気が付いたのは、昨日、夜、寝る前でした。ham君は読書に専念していましたので、彼には知らせずに、私の胸の内にしまって眠りにつきました。ですから、ham君はこの記事を読んで、初めて事実にを知ることになるでしょう。

2007/06/29

そして、またまたお弁当

【6月25日のお弁当】
白米にソバの実を混ぜて炊いたご飯を入れました。ですから、ふりかけは無しです。ham君が出し巻が大好きと言いますので、リクエストにお応えして海苔入りだし巻き三つです。左上は野菜炒め、この日はベーコンも一緒に炒めました。右上はインゲンのおひたしです。


【6月26日のお弁当】
いつものお弁当箱と違います。ham君のご要望により、Ziplocの細長いものに詰めました。私はいつものお弁当箱の方 が、汁漏れしないし良いのではと思っていました。ですから、いつものお弁当箱をお店で見つけたときには、「コレだ!」と大喜びして購入したものでした。し かし、前夜に「実はこっち(Ziploc)の方が良い」と告白されたのでした。それはさておき、この日のお弁当には、ベランダ菜園で採って来たトマトを初 めて入れました。その周りは実家の畑で採れたブロッコリーの茹でたもの。右下はちくわ(昨日は特価でいつもの半額でした!)に、これまた実家で採れたキュ ウリを詰めたものです。左下はかぼちゃ(これも特価でした!)の煮物、その上は茸のバター炒め、定番になりつつあります。ham君が先日「美味しかった」 といっていたので、調子に乗って再び登場させました。そしてご飯、よーく見てもらわないとわからないかもしれないですが、小さなミッキーたちがいるのがわ かります?妹のchikou☆が、ディスニーランドに行ったとき、お土産に買って来てくれたものです。なぜ、ミッキーか?それは皆さんおわかりですよ ね!?


【6月27日のお弁当】
コロッケパン、ツナ&チーズパン、あんぱん。先日のコメントでも、ham 君はコロッケパンは邪道だと仰っていましたが、やはりイマイチだったそうです、ガックリ。コロッケ好きなので、絶対に喜んでくれると確信していたのに…。 食されたご感想は、コロッケがパサパサしていたのだとか。焼くときに熱が加わったからでしょうか。一番美味しかったのは、あんぱんとのこと。なんと、一番 簡単に作れるものでした。そんなものです。


【6月28日のお弁当】
いつもちくわにはキュウリをいれていましたが、フッと、チーズを入れることを思いつきました。紀文から『チーちく』という 商品も売り出されているくらいだから、ちくわとチーズは会うはず!と思ったのです。右上に3個並んでいるのが私の『お手製チーちく』。あとで、ネットを調 べていると、皆、考えることは一緒なのですね、さらに美味しそうな手作りチーちくが 紹介されていました。次回、チャレンジしたいですね!今回の『お手製チーちく』の横は朝採れのトマト。その下は実家の畑で採れた水なのおひたし。左下はイ カと大根の煮物。イカはもちろん愛媛直送!お義父さん、お義母さん、いつもありがとう!そして左上は再び、グリーンピースの卵とじです。実はグリーンピー スと大根は、母方祖父母宅の畑で採れたもの。こうやって見ると、無農薬の野菜ばかり。本当に贅沢です。


【6月29日のお弁当】
左上のソーセージの炒めたの、これ、一応タコ型なんです。ひっくり返して足を上にして詰め込んだので、わかり難いです が…。そして、右下のインゲンマメと人参、コーンのバター炒め。その他は、夕べのおかずを二品、入れました。一つは左下のひじきの煮物。私、ひじきの煮物 が大好きなんです。ご飯と抜群に合いますよね。ご飯にまぶしておむすびにしても美味しいし、ひじきの煮物、最高!ひじきの煮物を作るときは毎回多めに炊い て、お弁当用のカップに入れて冷凍し、自家製冷凍食品を作っておきます。この時期ならば、朝に冷凍庫から出してお弁当に詰めても、昼ごろには丁度解凍され ていますし、解凍されていなくても、食べる前にチーンしてもらえば問題ありません。夕べのおかずのもう一品は右上の『鶏のロール蒸し』。これは以前、朝日 新聞の土曜版に載っていたレシピで作りました。とっても簡単で、しかも美味しいので、少々、私流にアレンジしていますが最後にご紹介しておきます。


『鶏のロール蒸し』

〔材料〕二人分
鶏もも肉1枚(300g)
生姜 1片
練りがらし
ネギの青い部分 10cm
A(酒:大匙1、醤油:大匙2)

〔作り方〕
①鶏もも肉はフォークで穴をあける。
②Aをまぶし、ネギと生姜の薄切りを乗せて10分間おく。
②鶏肉の汁気を切り、皮を内側にして巻き、たこ糸で縛る。
③耐熱皿に鶏肉と漬け汁を入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱する。
*500wの場合では最初4分加熱し、その後裏返して2分加熱する。
④たこ糸を外し、薄く切る。
⑤練りがらしを添え、汁をかけて出来上がり。

本来のレシピでは④で、汁につけて暫く冷やすとあります。しかし、私はこのレシピはたいてい時間の無い日に使いますから、冷やす間は当然無く、「アツツツッ」と言いながらたこ糸を解く羽目に。暖かいままで食べても美味しいですよ。

2007/06/28

お誕生日会、再び

先日、華香ママと街にお出かけした際、夫ham君のお土産に、再び誕生日ケーキを買うと言ってくれ、このご好意に甘えることにになりました。たまたま、途中で合流した妹のchikou☆と3人でCreme de la Cremeへ。「どのケーキがいいかな…」と悩んだ挙句、シュークリームのケーキに決定。スーリーという名前のついた、ねずみの形をした可愛らしいケーキがあるのですが、やはりここは迷うポイントでした。でも、誕生日たというこで、ホールを選びました。お店の人が「お誕生日でしたら、プレートをお書きしましょうか?」とご親切に言って下さると、華香ママは少々迷いの表情を浮かべましたが、その後、意を決し、「ねずくん おたんじょうびおめでとう、でお願いします」と、声高らかに言い放ちました。私と妹のchikou☆は、残念ながらその素早い行動を止めることはできませんでした。
 仕事から帰ってきたham君、ケーキがあると聞いてとても喜びましたが、ケーキを見た瞬間力が抜けていくのがわかりました。…が、すかさず私が高らかに♪ハッピーバースティー♪を歌ってあげ、その後、二人で美味しく頂きました。華香ママありがとう。

2007/06/26

24 TWENTY FOUR

映画…ではなくて、ドラマだけれど…sotamannに勧められて観て、夫婦してハマっています。夫のham君は「akouが観るというから…」と、いかにも私に付き合って観ている風を装っていますが、先日は午前3時までじっくりとご鑑賞されていました。ハマっているというより他に、なんと説明すればよいのでしょうか。

我々は、sotamannのようにさすがに72時間耐久鑑賞はできないので、週にDVD2枚、多くて3枚のペースでぼちぼち観ています。因みに現在9話の16:00まで鑑賞済み。

24 TWENTY FOUR、正直な感想、すごい、に尽きますね。24時間分の色々な人々の行動や思索を、一本のストーリーの中に決め細やかに展開しているあたり、本当にスケールが大きいというか、なんと言うか。とは言うものの、所々、無理を感じる展開や内容が見られますが、これはham君と、あまりにもリアルにストーリーが展開していくから、余計に気になるのかな…と話しています。まあ何せ、これがTVドラマだとは…と感嘆せずにはいられません。ただ、もしもこれが映画だと、24時間耐久上映会ということになるので、それはそれで困るのでしょうけれど…。

シーズン1、あともう半日強分のストーリーが残っています。先が気になってしかたありませんが、このペースで観ていくことになるのでしょう。因みに私はシーズン1のキャストの中では、ニーナ・マイヤーズが好きで、彼女の行く先が気になります。

今、私の前で、ham君が先々のシーズンのあらすじまでチェックして、ニタニタしています。「もう、観ないかもしれない」などと言っていますが、さて、どうでしょう。シーズン2以降も観ることになるのかな…。既に鑑賞済みの方、どうでしたか?

またまた

私、一人の作家さんの本にはまると、立て続けに何冊も読むタイプの人間のようです。というわけで、またまた江國香織さんの本。実は、これは以前に一回読んだことがあるのですが、内容を忘れかけていたのと、もう一度「今」読みたいと思ったので、手にしました。同じ小説を読み返す、ということはしない私ですが、また時を違えて読むのもいいものだと思いました。

この小説は高校生活を描いたもので、短編が集められた一冊です。ただ、面白いのが、それぞれの短編がどこかで繋がっているのです。例えば、一つ前の短編の主人公が、次の短編では脇役で登場しているとか、一つ前のお話で脇役だった人物の視点で次の小説が書かれているといったように、です。そんなようにして、一つのクラスの少女たちの日常が書き綴られています。

私はもちろん、私の視点でしか自分の高校生活を送っていませんでした。ですから、当たり前のことですが自分の視点での思いでばかり…。でも、一緒に学んだ友達分の視点の高校生活があったのだろうと想像したり、それと同じ様に現在も仲間分の視点の日常が、生きている人分の視点の日常があると想像して、なんだか世界って広いな…と思いました。

それと、高校時代、ひたすら自分の視点で生きてきたけれど、もっと視野を広く持っても良かったのだな…と思いました。でも、これって今にでも当てはまることですよね。色んな視点で物事を考える自由って本当はいつでもあるのに。

焼きたて


焼きたてをキッチンの調理台の上で撮りました。
今夜のわが家の夕食がコロッケなので
一つはコロッケパンにしました。

今夜はジャガイモとカボチャが半々のコロッケです。
華香ママのコロッケはジャガイモですが
愛媛のお義母さんのコロッケは
カボチャの入っているのだとか。
この間コロッケをしたとき
ham君が話してくれて初めて知りました。
で、今夜はham君のおふくろの味に挑戦!
お義母さんのコロッケには足元にも及ばないと思うのですが
美味しくできているといいな、と思います。
今度、愛媛に帰ったら教えてもらう予定です!

コロッケパンの右側はツナ&チーズパン
左側はコーン&チーズパンです。
真中の二つはあんぱんです。

ちなみに、これは明日のham君のお弁当用です。
パンの時はいつも3つ持っていくのですが
明日はどのパンを持って行くのでしょうか。
私の予想ではコロッケ、あんぱん、コーンです。
さて、正解は何でしょう…。

2007/06/25

三度目の正直

一回目はサクサククッキーでした。バニラエッセンスを入れ忘れました。二回目はうずまきクッキー。クッキーのふちをグラニュー糖でコーティングしようと思っていたのに忘れました。

そして、迎えた今日。再び、うずまきクッキーに挑戦。バニラエッセンスも入れましたし、危なく忘れかけたグラニュー糖も、間一髪のところで思い出し、コーティングしました。三度目にしてやっとできた!と言う感じです。本当にめでたい!めでたい!

今、目の前でhamくんがむしゃむしゃ食べています。既に、この瓶の中の半分くらいが無くなってしまいました。

2007/06/24

ユタの愛した探偵

「号泣する準備はできていた」、「泳ぐのに安全でも適切でもありません」と、2冊続けて考えされられる本を読んだ後ということもあり、純粋に楽しめた一冊でした。加えて、沖縄の文化に更に興味を抱きました。

私は中学生の頃から「比較文化」にとても興味を持っています。もちろん、今でもそうです。今の職業に着いたその源流も「比較文化」にあります。私の興味の中心は常にそこにあるのか…と漸く気が付いたところです。とても遅い気付きだったと思っています。そして、かなりの遠回りをして来たのかもしれません。

受験シーズン真っ只中の高校3年生のとき、担任のN先生に「比較文化に興味がある」と言ったところ、「沖縄はどうか」と提案されたことがありました。そのときは、その意味がよくわからなかったのですが、今ならば沖縄がどれだけ魅力的な場所か、ということが理解できます。この本を読んで、そんなことを思い出しつつ、沖縄への思いが募ったのでした。

泳ぐのに安全でも適切でもありません

「号泣する準備はできていた」に引き続き、発売からは随分と時間を経て手にした一冊です。

この本に集められている短編の物語たちは、ある時間を精一杯恋愛に生きた女性達のものでした。

あとがきに、「瞬間の集積が時間であり、時間の集積が人生であるならば、私はやっぱり瞬間を信じたい。SAFEでもSUITABLEでもない人生で、長期展望にどんな意味があるのでしょうか」とありました。

恋愛にしろ、他の「何か」にしろ、その瞬間瞬間で自分が正しいと信じて進んでいく先に、誰も知りえない結果があるのだと思います。それがどんなものであれ、それを最高の結果にしながら生きていくのだろうと思います。少なくとも私は、そうやって今まで来たと思います。これからも、今、思い考えることに正直に生きていってもいいのだろうか…と不安に思うことがあります。

先週のお弁当

【6月18日のお弁当】
この日は新メニュー登場!右上にあるグリーンピースの卵とじ。熱したフライパンにバターを溶かし、グリーンピース(前夜に下湯でしたもの)を炒め、あらかじめマヨネーズと塩、胡椒をして味をつけた溶き卵でとじます。マメ好きのham君ですから、喜んでくれるかと思って作ったのですが、感想は「まあまあ」とのこと、ガックリ。右下はソーセージの炒めたもの。この日は「タコ」。その横はブロッコリーのおひたし。左上はチーンのおかずです。


【6月19日のお弁当】
前の晩のおかずが、ササミにチーズを挿んでフライしたものと、ササミと小芋の煮物でしたから、左上と左下はこの二つです。右上は鶉の卵の目玉焼き、右下は定番化してきた野菜炒めです。


【6月20日のお弁当】
前の晩にテニスをした際、ピックニックセットと称してパンを二種類焼きました。ham君には次の日のお昼にも食べてもらいました。ごめんね…。シナモンレーズンロールとポテトとチーズがごろごろパンです。



【6月21日のお弁当】
前の晩の夕食のカレーをご飯にのっけました。更にその上にチーズものっけました。おかずは、右上がトマタマ、その横がソーセージの炒めたもの、その下がチーンのおかず、左下の隅がインゲンマメと人参の胡麻和え、その横がソーセージの炒め物、カニバージョンです。ham君の話では、お弁当の蓋を開けると、このカニ達、あちこちに飛び散っていたのだとか…。


【6月22日のお弁当】
この日も新メニュー登場!右上のソーセージとキャベツの炒め物。写真ではケチャップのかかったソーセージしか見えませんが、炒めたキャベツも入っています。右下は見ての通り、ブロッコリーの湯がいたものにマヨネーズをかけました。その横、つまり、左下はまたまたグリーンピースの卵とじ。月曜日に始めて作ったときには「まあまあ」との感想でしたが、強気でもう一度作りました。また作ると思います。だって、色が綺麗なんだもん。その上はきのこ(今回はしめじとえのき)のバター炒めです。因みに、この日はきのこのバター炒めが一番美味しかったとのことでした。

トルコキキョウ

先日、スーパーマーケットに買い物に行ったとき、あまりにもステキだったので、思わず買って帰って来ました。私の好きな花のひとつ、トルコキキョウです。とても可憐で、シックですてきな花だと思います。

色々なHPでトルコキキョウについて調べてみると、この、トルコキキョウ、名前に反して、トルコにもキキョウにも全く縁のない花なのだそうです。初めて輸入した業者がイメージでつけた名前…なんて説明もありました。私は、この花の可憐さとシックさ、そして、なんとなくエキゾチックな名前に惹かれてしまいます。


そんなこんなで、せっかくですから、少々、トルコキキョウについて調べてみることにしました。

学名:Eustoma grandiflorum (=E. russellianum)
和名:トルコキキョウ
別名:リシアンサス
英明:Russell prairie gentian
科名:リンドウ科
属名:ユーストマ属
性状:多年草(一年草)
原産地:北米
花言葉:優美、希望、よい語らい

トルコキキョウの花言葉も、今回調べてみて、始めて知ったことの一つなのですが、これを知って、ますますトルコキキョウが好きになりました。

ヨロヨロテニス

今回のテニスでは「力を抜いて打つ」ということが、本当に本当によくわかりました。二人一組になって、コーンの周りをグルグルと回りながら、コーチの出して下さるボールを順番に打つ、というメニュー。「力を抜いて…」「打つときには足を一瞬止めて…」といった様な内容をコーチが言っておられたような気もしますが、このアドヴァイスも耳に入ってこないくらい、ヨロヨロになりながら、グルグル(@@)しかし、間違いなく!最後の方では力は抜けていました!断言できます!というか…力が入りませんでした!「力を抜いて打つ」ということを、身をもって体験しました。なんだか、コーチのお話では、来週以降も『グルグルメニュー』が続くような、そーんな雰囲気が漂っていましたので、覚悟が必要かと思われます。間違いなくメンバーのうちの何人かは、『グルグルメニュー』に備えてビリーズ・ブートキャンプに入隊が必要でしょう。

『グルグルメニュー』の他にも、もちろんサーブ強化月間ですから、サーブの練習もしました。「サーブの一連の流れをスムース」にというのはもちろんのこと、これに加え、今回は「膝を曲げるタイミング」と「しっかりと身体を伸ばして打つ(伸びる瞬間に打つ?ということですよね?)」という2点もポイントだったと思います。「膝を曲げるタイミング」とっても難しい。そしてこれが上手くできないと、身体を十分に伸ばすこともできない…。イメージイメージ…。

ham君、お誕生日おめでとう!

昨日、6月23日は夫のham君の誕生日でした。

先ずは朝ごはん。わが家では、朝ごはんはham君が用意してくれるのですが(毎日ありがとう)、この日は誕生日でしたから、私がパンケーキを焼きました。ham君の大好物の一つだったらしくて(一緒に住み始めて4年目にして、初めて知りまし た)、とっても喜んで食べてくれました。もちろん、この時には、のちのsurprise party!?のことなど知らず、ご機嫌さんのham君だったのでした。


ゆっ くりと朝ごはんを楽しんで、少々の家事をこなした後にテニスへ。そして、普段のようにレッスンを受けてランチへ。この日は残念ながらランチへの参加が少な く、itoコーチ、ラク田さん、ham君、私の4人のみ。surpriseを企画していた私としては、少々残念でしたが、気を取り直しレストランバーアール3へ。ランチも食べ終わり、デザートタ イムに差し掛かったところで、私から「実は…今日、ham君の誕生日なんです」と切り出すと、itoコーチとラク田さんが「えー」と、先ずは surprise!「surprise実行委員会(?)としては、そういう重要なことは言っておいて貰わないと困る」とのことでした。で、次に妻の私から 夫のham君へのプレゼントを渡しました。ham君はかねてからメガネが欲しいと言っていましたから、次の品々を贈りました。



さぞかし、お気に召していただけたことと思います。妻の私から夫ham君へのsurprise!を目の当たりにしたitoコーチとラク田さんは、夫婦愛に感激されたと共に、メガネを羨ましそうにかけておられました。このblogを読んで、どうしても貸して欲しい!という方がおられましたら、どうぞご一報下さい。

夜は、私の実家にてham君のバースディ・パーティをしました。みんなで♪~happy birthday to you~♪と大合唱してお祝いした後、華香ママが作ってくれた、ham君の好物のチューリッヒの名物料理?Zuricher Geschnetzeltes(チューリヒャー・ゲシュネツェルテス)を食べました。デザートには、最近、華香ママの中で大ブームのシフォンケーキを頂きました。美味しかったです!

2007年のham君の誕生日は、こうして過ぎてゆきました。

2007/06/20

大!?収穫祭


今日、トマトが一つ取れました。
ham君と二人ではんぶんこして食べました。
トマトの味がしっかりとしていました。


今回も、写真のピントがずれてしまったのが残念です。
ベランダ菜園を始めてから思うことなのですが
近くの物にもしっかりとピントを合わせられるカメラが欲しいな。

ピックニック!?

夕べ、テニスをしました。6月17日にAussie Taka君と再会をした際に、突然決まった企画です。itoコーチにお願いし、コートを取っていただいて、めでたくその時を迎えることができました。itoコーチ、ありがとうございます。そして、本当に突然の声掛けにもかかわらず、しかも、週の半ばにも関わらず集まって下さったラク田さん、Kさん、ありがとうございました。残念ながらご一緒できなかった皆様、また、次回ということで楽しみにしています。

私は朝からウキウキで、午前中にシナモンレーズンロールを、午後にポテトとチーズがごろごろパンを焼き、夕方におにぎりを握り、ジャスミンティを沸かし、ピックニックセットを準備しました。皆さん、沢山食べて下さって本当に嬉しかったです!ありがとう!

さて、今回のテニス。私にとっては既にピックニックセットを作ることで、その楽しみの半分以上は味わえていたのですが、それと同じくらいにテニスもとっても楽しかったです。久しぶりにAussie Taka君とテニスができたことはもちろんですが、itoコーチも入って下さったり、トシ子さんも登場して下さったりと、皆さんとのゲームもとても楽しかった!「白熱」とか「盛り上がる」とはまさにあのことですね!

先日、itoコーチがblogで言って下さっていた通り、私のサーブを携帯のムービーで撮って下さいました。そして、『決定的な間違い』が発覚しました。膝を曲げるタイミングがおかしいために、ボールを打つ際には身体が伸び切ってしまっており、下半身に溜め込んだ力が上手くボールに伝わらず、結果的に腕だけでサーブをしているらしいのです。しかし!間違いが「しっかりとわかる」ということは、明るい未来に繋がるということで、イメージトレーニングに更に拍車がかかるといったところでしょうか。ありがとうございました。

というわけで、とっても楽しい夕べを過ごすことができました。あまりにも楽しかったので、興奮しすぎて眠れないのではないだろうか…と一抹の不安を抱えつつ帰宅しましたが、取り越し苦労、バタンキューでした。

2007/06/19

ポテトとチーズがごろごろパン


これも初挑戦のパンです。シナモンレーズンロールと同じく、ベーカリー倶楽部のレシピで作りました。今回はオーベルジュを使用して焼きました。このパンは、中に入れるお惣菜を色々と工夫しがいのあるパンだと思いました。考えられるものとしては、以前パン屋さんで買って食べたポテトサラダパンとか…。近頃、全然パン屋さんに行かなくなってしまいましたが、お惣菜パンの研究に久しぶりに行ってみたくなりました。

シナモンレーズンロール


初挑戦のパンです。ベーカリー倶楽部のレシピで焼きました。分量通りに作ったのですが、第一次発酵後に生地を取り出すと軟らかく、成形には苦労しました。お陰で少々不細工になってしまい残念です。やはり、パン作りには温度や湿度が大きく影響するのでしょうね。とは言うものの、どのように調整したら上手くいくのか…水分を減らすにも勇気がいるし…で、まだ試したことがありません。夏に向けての課題になりそうです…。

P.S.
このパンで初めてアイシングにも初挑戦したのですが、どうするのかわからなかったので、普通にスプーンですくって振り掛けました。他に何か良い方法があるのでしょうか。ご存知の方、教えてください。

2007/06/18

号泣する準備はできていた

『冷静と情熱のあいだ』を読んでから、江國香織さんの小説を読むようになりました。今回は『号泣する準備はできていた』を市立図書館で借りてきました。新書は特にハードカバーだと高いし、買うとどんどん自宅に溜まっていく一方で置く場所がなくなります。ですから、小説はなるべく図書館を利用するようにしてます。というわけで、今回の本も随分前に売り出されたもので、少々の時差を持って漸く読むに至ったわけです。

幾つかの短編からなるこの本、それぞれの主人公の日常の一こまを切り取ったような物語の集まりでした。恋愛について、家族についてなど、色々な物語がありましたが、そのどれもが「いままで、当然に流れている時間」「当たり前のように目の前にあるもの」が無くなる、あるいは無くなったという内容だったと思います。

本当は大切なものを失ったときに「号泣する準備はできている」のだけれど、同じ様に流れていく日常の中で、些細な出来事と向き合っていると、「当たり前のあるもの」が永遠のように思えてしまうのかもしれません。若しくは、そう思おうとしているのかもしれません。

「平凡」や「普通」は、ともすれば否定的な意味で使われる言葉でもありますが、本当は「平凡」であり、「普通」の状態を保つことは、日々の努力が無いと達成できない「非凡」で、且つ素晴らしいことなのではないかと思います。「当たり前のあるもの」に感謝の心を忘れず、「平凡」で「普通」の毎日の中に、何か自分ができることを見つけ、これを喜びに変えていくというのは、なんと難しいことなんでしょう。

ついに!


赤みを帯びてきました!
明日か、明後日には食べられるでしょうか。

これから、どんどん色づいてくると
私達よりも先に鳥さんが食べにやってくるのでは…
という心配が出てきました。

先日、私の母方祖父に鳥対策を聞いたところ
要らなくなったCDを吊るせば良いとのことでしたから
先程、早速ham君がCDを探してくれました。

近いうちにCDをベランダの柵に取り付ける予定です。
収穫が楽しみです。



2007/06/17

再会

今夜、Aussie Taka君(かつて私のblogにコメントをくれたときのhandle name…探すのたいへんでした、本人も覚えているのかどうか…怪しいなぁ)とham君と私の3人でお夕食を楽しみました。Aussie Taka君とは、ほぼ1年ぶりの再会、本当に会えて嬉しかったです。

今回、私達の再会のために選んだ場所は、メルクリアーノ、お料理もサービスもとてもステキに行き届いている、お洒落なイタリア料理のお店です。お料理を楽しみながら、お喋りにも花を咲かせました。今までの1年間のことは、Aussie Taka君の数回の及ぶ長い(長すぎる?)手紙で知っていましたし、彼も我々の生活は私のblogを読んで知っていてくれたようで、話の内容は過去ではなく未来、我々の「これから」について、大いに盛り上がりました。

それと、テニス談義。なんと言っても、ham君と私がテニスを始めるきっかけとなったのが、Aussie Taka君ですから…。サーブのことやら、なんやらかんやら本当に色々と話して、明日、一緒にテニスをする運びとなったわけです。楽しみです。

というわけで、夕べは本当に楽しいひと時を過ごしました。楽しい時は、あっと言う間に過ぎてしまうのが常。夕べも例外ではなく、時間が過ぎていってしまうのが恨めしく思いましたが、明日も会えますし、そしてこれからも、私達の良き友人としてお付き合いが続くと信じています。

2007/06/16

サーブ

私のサーブは

トス
↓
ラケットを担ぐ
↓
膝を曲げる
↓
伸びる
↓
ボールを打つ
↓
回内の動作
↓
振り終わる

というように、まるでロボットのような動きなのだそう。
コーチは「流れるように」と言われますので
「流れるように」打っているつもりなのですが
泥人形+ロボットサーブをしているのだとか。
もう直ぐサーブ強化月間が終了します。
サーブ強化年間にしてもらえないでしょうか?

2007/06/15

ブレッチェン


今日、焼いたブレッチェン、ham君が味見したときの反応がイマイチに思えたので、「どう?」と聞くと、「いつもの方が美味しい」とのこと。なんだか、がっかりでした。いつもと違ったのは、先ずは粉。今日はオーベルジュを使いました。本来は第一次発酵の後にまぶすのは強力粉なのですが、今日はアーレミッテルにしました。イーストはsaf-instantの赤いラベルを使いました。どうやら食感が違ったようですから、まぶす方の粉の影響というよりはオーベルジュかな…と思われます。もしくは、暑くなってきたので、イーストとか発酵の具合とかかな…とも思います。次回は、通常の強力粉で焼くことにします。そうすれば、粉の影響かどうかわかりますものね。パン作り、奥深いです。

久々に


先日、母方祖父母の家に行き、「おじいちゃーん、何か本貸してぇ」と言ったら出てきた一冊。久しぶりに十津川警部シリーズを読みました。祖父は若かりし頃、国鉄職員で今でも電車が大好き!青春18切符発売の季節になると、ウキウキ感が自ずと伝わってくる程です。というわけで、電車を題材にしたミステリー、十津川警部シリーズは殆ど読んでいるのではないでしょうか。私が、このシリーズを読むようになったのも、祖父が読んだのを華香ママに貸し、それを私が借りて手にしたのが初めだったような気がします。今回のは短編集でしたから、読み応えという点では少々物足りなさを感じましたが、その分、気軽に読める一冊ではありました。

引き続き

先日に引き続き、松本人志氏の本を近所の図書館で借りてきて、続けて2冊を読みました。

『松本』の方は発売当初に読んだような記憶もあるのですが、もう一度読みました。この2冊、両方共に、自分の才能が秀でていることや、その凄さを自信満々に書いておられます。ただ最後に、これらを言いたかったわけではなくて…と前置きをしてから、「自分に自信をもつことは悪いことじゃないんだ」というメッセージがありました。そして、自信を持って肩で風を切って歩いていくためには、言うだけでは駄目で、それだけの努力が必要だという内容も添えられていました。まっちゃんは自分に自信をもって生きていくために、それはものすごい努力をしておられるのだと思います。それ以前に、きっと自分が何が好きで何が嫌いか、何をしたいのか、何が大切なのかをわかっている人なんだろうな…と推測します。これって、当たり前のことに思えるし、言うと簡単なんだけど、実際はとっても難しいことのように思います。


こちら『愛』には、「映画は撮らない」とありました。今回、『大日本人』を撮ったということは何らかの心境の変化があったのでしょう。人間は刻々と変化していますから、決してこの時点での「映画は撮らない」の言葉に嘘はなかったと思います。ならば、どうして考えが変ったのかな…というところがとっても知りたい!もしかしたら映画を見たらわかるかもしれないと思います。それと、私は恥ずかしながら知らなかったのですが、まっちゃんはこれら意外にも沢山の書著を出しておられて、近くの図書館にも所蔵されています。もしかしたら、これらを読んだらわかるのかな…とも思います。


まっちゃんの本をもっと読みたくなった2冊でした。