
華香ママに教えてもらった”プラムのタルト”を作りました。
華香ママのタルトの様に格好良く出来ず、残念。
フォークで淵に飾りを入れるのを忘れたからでしょうか。
目指せ、華香ママのタルト!
しかし、まだまだ修行が必要の様です。
さて、お味の程はどうでしょう。
華香ママのタルトの様に格好良く出来ず、残念。
フォークで淵に飾りを入れるのを忘れたからでしょうか。
目指せ、華香ママのタルト!
しかし、まだまだ修行が必要の様です。
さて、お味の程はどうでしょう。
最近、どうも落ち込みがち。
祖母の畑を見た後は、祖父が丹精込めて作っている菊の鑑賞。毎年、たくさんの菊を育て、展覧会に出す他、自宅にお友達を招いて菊見をしています。そんな祖父は、携帯電話とデジカメを使いこなす”ハイテクじぃちゃん”。いよいよパソコンを購入して、インターネットの世界に乗り出すとの強い意向を話してくれました。私で協力できる範囲は非常に限られている為、我が夫のham君に援助を頂き、まずはパソコンの購入から着手しようと思っています。パソコン以外でも、何処そこで講演会があると言っては聴きに行き、新しい本が出たと言っては買いに行きと、日々新しいモノや知識を追い求めています。


先日、irisjentaちゃんのblogで、”サクサクッ、ふわっ”とした、りんごケーキの作り方を教えて貰いました。早速、焼こうと思って、週末にりんごを買いに行きました。そしたら、なんと!バナナが5本で98円とお買い得。一方、りんごは定価のまま。りんごケーキ…作ってみたいのは山々なんですが…。定価のりんごは断念してバナナを購入。バナナケーキに予定変更することにしたのでした。この日、ham君におねだりをして、パウンドケーキの型も買って貰いました。ありがとうham君。
昨日、急にham君の1泊二日の東京出張が決まりました。というわけで、今夜はシングル・ライフ。最近、多くなったham君の急な出張。今後も、こうやって突然一人になることは十分に考えられます。ちょっと寂しいですが、仕方ありません。ham君も頑張っているのです、私も一人の時間を楽しめる様にならなくちゃ!






楽しかったテニス合宿も終盤に近付き、淋しさを抱きつつ皆さんと温泉に行き、汗を流しました。その後、少し遅い昼食を取り、素晴らしい仲間とめぐり合えたことに感謝しつつ、テニス合宿は終了となりました。
結局、くるみを生地と生地の間に挿み入れて、ちょっと苦し紛れですが…くるみロールパンにしました。そんな、くるみロールパンを作っている最中に閃いたのでした!ねずみパン。なぜ、今まで思いつかなかったのでしょう!大発見は失敗から生まれるものですねっ♪ham君が帰って来て、驚く顔が楽しみです。
今朝、ham君はいつもの通り出勤。私も同じ時刻に起き、ham君のお弁当を作りました。普段は私の方が先に自宅を出るので、朝、お弁当を詰める余裕が無いのですが、今日は大丈夫!…とは言うものの、そんなに豪勢なお弁当ではありませんが…。それに、私の寝起きの包丁裁きがとても素晴らしかったみたいで、ham君にはかえって心配をさせてしまった様でした。それでもham君は喜んで持って行ってくれたので、とても嬉しかったです。

話が随分、横道にそれてしまいました…。3連休の最終日…、掃除をした後、ham君は資格試験の勉強、私は後手後手になっているblogの更新をしました。お夕食には、先日tomo宅にお邪魔した際に「簡単でおいしいで!」と絶賛して、お土産に持たせてくれたグリーンカレーを作って食べました。本当にパパッとできて、その上美味しい♪私もham君もとっても気に入りました。ありがとう、tomo!
兼ねてから、楽しみにしていた日が終にやってきました。いとこのtomo、tomoの旦那様、そしてお二人の愛娘のアヤネちゃんと一緒に王子動物園に行って来ました!私も…ですが、特にham君はアヤネちゃんの大ファン。この日のお楽しみのメインは、アヤネちゃんに会うことだった程。そんなアヤネちゃん、パパ以外の男の人は苦手、ham君のことは気になる様でしたが、チラリチラリと見るに留まり、なかなか打ち解けてくれません。結局、母親のtomoの予言的中、「さようなら」を言う頃に漸く慣れてきたのか、ham君と一緒に遊んでくれていました。ham君と遊んでくれてありがとう、アヤネちゃん。


華香さんが実家家族の一員になる前に一緒に暮らしていたセントバーナードのバリーさんが他界してからは、実家には犬はいませんでした。しかし、やはり淋しくなったのか、再び犬を飼おうとの話が持ち上がりました。当初はバーニーズ・マウンテン・ドッグ、ゴールデン・リトリバーといった犬種が候補に挙がっており、犬好きのham君もとても楽しみにしていたのでした。何せ、ham君と私はは現在アパート住まい、ペットは飼えません。ham君は私の実家に帰った時に、散歩に連れて行くのをそれは心待ちにしていた様でした。ところが!私の母親が選んだのはブルドッグ。犬に関しては面食いのham君にとっては完全に選択肢にはなかった犬種、散歩に連れて行くという甘い夢も果敢無く散ったのでした。現在では、ham君は、実家に訪れる度に喜びの余り、「ブヒブヒ」と言って歓迎する華香さんを見て、”豚さん”と呼び、華香ママさんの機嫌をたいへん損ねる日々を送っております。
そういうわけで、今夜は母親がいませんでしたので、父親、一番下の妹、華香さん、私の4人で食卓を囲むことに。今夜は母親の作っておいてくれたおかずに加え、父親が”人参とゆで卵のサラダ”を作ってくれました、卵と玉葱が入ったドレッシング、とてもおいしかったです。ありがとう、お父さん!明日の夜も楽しみです。
生まれ育った環境がそうだからでしょうか、仏教には親しみがありますし、寺院が好きです。深閑とした感じとか、お香の香りとか、妙に落ち着きます。1年程前から寺院を訪ねると、御朱印を頂くことにしています。私の場合は、信仰に篤いものというよりは、若干、スタンプラリー的な要素も無きにしも非ずですが(ごめんなさい、仏様)、訪れた場所と日が後々にも残り、旅ブック的要素も含みますのでお勧めです。今回の休みの間にも、御朱印を頂に行きたいな、と。実は先日の湖上環境学習で竹生島に上陸した際、宝厳寺にお参りし、御朱印を頂いてきました。ご本尊の大弁才天は、日本三弁才天の一つとのこと、桧皮葺の立派な本堂におられました。お寺の境内から見える琵琶湖の景色も最高でした。

テニス終了後、帰宅し、お素麺を頂きました。その後、私は物凄く久しぶりにお昼寝をしました。ham君曰く、私はかなりぐっすりと眠っていたらしいです。とっても幸せなひと時でした。私が幸せな時間を過ごしている間に、ham君が食料品の買い物に行ってくれていました。…ありがとう。私が疲れているのを見て、大量にバナナを買って来てくれていました。ham君は疲れた時にバナナを食べると元気になるらしいです。重ね重ね、ありがとう。しかし、写真を見ていただいたらわかると思うのですが、大量。またバナナケーキでも焼こうかな…。
お昼寝をして、とってもすっきりしたので、今日は久しぶりにレーズンロールを焼きました。あまりにも久しぶりだったので、形成の仕方は忘れてしまうわ、第二次発酵を忘れそうになるわで、ドタバタしてしまいました。でも、まあ、見た目は普通に焼きあがったので、明日の朝にいただきます。レーズンロールを焼きなが
ら、夕食も作りました。今夜は和食。右側から、愛媛の両親が送ってくれた蛸を使っての蛸飯、太刀魚の塩焼き、真中の上は、昨日、実家に帰った時に貰って来た、両親が作ったサラダ菜のサラダ、左側の上から実家の畑で取れた唐辛子の煮物、同じくオクラの和え物です。愛媛の両親は、私が仕事から帰って来て、直ぐに魚を料理できる様にと魚は全て処理をして、更には一切れずつ別々にパックして冷凍にして送ってくれますし、私の両親も同様、私が直ぐに料理に取りかかれる様にと、野菜は洗って種類別に袋に入れておいてくれます。お魚やらお野菜やらを頂くだけでも有難いのに、両方の両親の細やかな
夕食には両親がたこやきパーティーを催してくれました。皆でワイワイと、たこやきを焼きながら食べるのは、本当に楽しいですね!もちろん、美味しいですし!写真が暗くなってしまったのが残念ですが、たこやきパーティーの様子です。たこやきをクルリとひっくり返している手は、”ひっくり返し技”はプロ級を誇
る、華香ママさんです。たこやきパーティーの間、華香さんは我々の足元をウロウロして、「遊ぼう♪」と言わんばかりに玩具を持って来ていましたが、我々が食べるのに熱中していると、右の写真の通り、スーパーマンポーズになり、拗ねてしまった様でした。