最近のお気に入り

最近のお気に入りのお惣菜パンです。
ゆで卵を細かく潰して、軽く塩、胡椒をした後
マヨネーズとマスタードを適量混ぜます。
これをパン生地の上に乗っけて焼くだけ。
本当にシンプルなのですけれど、美味しい！
従って、このところの我が家の食卓への登場回数は頻繁です。