2009/05/21

チキンの醤油テリヤキマサラ風味

『百万遍さんの手作り市』で購入したマサラを使った一品。チキンにじっくりと火を通し、お醤油とマサラを絡ませたもの。『カシーロ』の店主さんが下さったレシピを読んで、余りの簡単さに驚いたメニューでした。お醤油とマサラしかつかってないのに、これがとっても美味しいのです。既に何度も我が家の食卓に登場しています。この簡単さならば、時間に限りがある朝に作るお弁当のおかずにももってこいなのではないでしょうか。ついついマンネリ化してしまいがちなお弁当も、これが一品はいることでグッと新鮮になりそうです。うーん、恐るべしマサラの威力!やはり50gでは少なすぎる…。次回は大量買いをせねば…。

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