にんじん食パン

夕べ、にんじん入りの食パンを焼きました。

いつも同じ食パンだと芸がないな…と思い、本を見て作ることに。と言っても、いつもの工程に、すりおろしたにんじんを50g入れるだけ。ちょこっとの手間で、翌朝がいつもの朝と違ったものになるのならば、楽しみになるのならば、と思いつつの作業となりました。

さてさて、にんじん食パン、焼き上がりはこの様な感じ。いつもの食パンよりも、若干オレンジ色っぽいかな。ham君に言わすと「言われないと気が付かないなー」とのこと。


カットしてみると一目瞭然、下の様な感じ。画像が暗くなってしまって残念ですが、きれいなオレンジ色をしていました。お味の方は、普段の食パンより、しっとりしていた気がしました。



にんじん食パンと同じ要領で、普段の食パン作りの工程に、かぼちゃのすりつぶしを入れてかぼちゃ食パン、ほうれん草の湯がいたのをみじん切りにして入れてほうれん草食パンと、色々なバリエーションがあるらしい…。また時間がある時に、ちょこっと手間をかけてみるのも悪くないかも…と思いました。